“むくみ・冷え”、“ニキビ・肌荒れ”、“お腹の張り・便秘”、“立ちくらみ・貧血”などは、女性特有の症状とされてきましたが、これらは身体からのサイン、黄信号(SOS?)、男性の方にも当てはまるのではないかと考えられます。
『 ビタミンB1・B2・E、ナイアシン、パントテン酸などの栄養素が不足がちになった場合 』
基礎体温が35℃以下の低体温または基礎代謝の低下が起こり、細菌・ウィルス感染からの抵抗力が低下、エネルギー代謝が落ち、身体が冷えやすく、太りやすくなったり、細胞分裂が低下により、肌荒れになりやすくなります。
室温が一定温度に管理された空間での生活または仕事、食事規制中心のダイエット、運動不足による筋力の低下、基礎代謝の低下などが原因で、体温調節が出来にくくなり、“汗をかきにくい”、”肩がこりやすい、張る”、”夕方になると足がむくむ”方、特に“基礎体温が35度台、低体温”の女性の方に多く見られます。
“夕方になると足がむくむ、だるくなる”という現象は、老廃物、余分な水分が溜まってしまっている証、身体からのサインと考えられます。
特に、“ダイエット・減量”、“喫煙・飲酒”、“外食”などをしていくうちに食事が偏り、『 摂取しない食材 』に含まれる『 不足しやすい栄養素、成分 』が出てきます。
「アミノ酸製品、サプリメントを摂っているから大丈夫!」とおっしゃる方もいると思いますが、これらは『 栄養補食品 』です。
人間本来は、咀嚼(歯で噛む)する、食べる事で、”唾液による口内での殺菌・分解”、”胃腸の働きを促進”、”脳の活性化”、生きる事ができるのではないでしょうか?
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『 ビタミンA、C、Eなどの栄養素が不足がちになった場合 』
”ニキビ・吹出物”、”シミ・そばかす”、”シワ・たるみ”など肌の老化をひき起こしている原因の1つが、活性酸素であると考えられています。
活性酸素を発生させやすい環境は、生活または食習慣でのストレスです。紫外線、喫煙、ダイエット・減量、暴飲暴食、過度の飲酒は、身体にとっては全てストレスになります。このストレスによって体内に生じるのが老化を促す物質である活性酸素です。
酸素が関わりを持つ有害な反応を除去する栄養素は、ビタミンの中では抗酸化成分であるA(カロテン)、C、Eになります。
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『 食物繊維、乳酸菌、亜鉛などの栄養成分が不足がちになった場合 』
お腹、腸の状態が低下すると、善玉菌が減り、悪玉菌が増え、”下腹の張り”、”ガスがたまる”、”便の臭いがきつくなる”、”便秘のサイン”が見られ、免疫機能が低下し、疲れやすく、風邪を引きやすくなります。
また、宿便(腐敗老廃物とも言う)は、単に便の臭いの原因だけではなく、体内の老廃物が排泄されずに腐敗した物で、これが腸から吸収されて肝臓や腎臓で解毒されますが、処理し切れなかった分が皮膚や肺から排出されます。
そのため、決まった排便がない場合に肌荒れが起きやすくなりますが、化粧品を使っても改善されない肌荒れは、腸内の腐敗物が肌から排出される時に、ニキビ・吹出物などの原因になっている可能性があります。
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『 ビタミンB6・C・E、葉酸、鉄などの栄養素が不足がちになった場合 』
貧血とは、血液中の赤血球の成分であるヘモグロビンが欠乏する状態を言います。
赤血球は絶えず骨髄などで造られ、古くなったものは分解してしまうので、鉄が不足すると赤血球の生成が妨げられ、貧血となります。
この赤血球の働きは酸素を全身に運ぶ事で、言い換えますと、身体が酸欠状態になるので、顔が青くなったり、寒気を感じやすくなるのは、そのためです。
貧血、鉄分の不足、酸素を全身に供給する赤血球の変形及び溶血などを引き起こし、”立ちくらみ・肌くすみ”、”シミ・そばかす”、”ニキビ・肌荒れ”、”むくみ・冷えやすい、太りやすい”、生活習慣病を引き起こす要因に繋がっていくと考えられています。
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【 参考文献・資料 】
「五訂食品成分表2001」 女子栄養大学出版部発行
「野菜と豆腐料理」 おおぜいの私料理集 協同図書サービス株式会社発行
「おもっきりテレビ」 2001年10月〜02年4月放送分
「朝日新聞掲載記事」 1991年1月〜
「web配信記事」 2007年1月〜
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