2007年05月18日

女性 に 優しい 野菜 飲料 の 栄養 成分 とは ?!

 5月15日のweb配信記事に「体に優しいを女性にPR 野菜飲料」とありましたので、どれくらい女性に優しい栄養成分が含まれているかを検証みました。その集計結果と同等量を他の食材で摂取した場合に、『 どれだけ摂らなければならないか 』を数値化しましたので、参考になればと思いご紹介させて頂きます。

以下は、200ml中の摂取カロリー、栄養成分・含有量・生理作用及び各成分を説明したBLOG記事です。

         含有量       主な生理作用    女性(%) 男性(%)  関連BLOG記事
摂取カロリー72Kcal          ー          ー      ー         ー
食物繊維  2.1g   排泄を促進          約8〜11 約8〜11 便秘予防食/不足...
鉄       0.8mg 赤血球生成を促進      約7〜8   約8   貧血予防食/不足...
亜鉛     0.4mg 肌内部の老化物質を除去   約4  約2〜4 肌荒れ予防食/不足...
カリウム   880mg エネルギー代謝、浸透圧調整 約44   約44         ー
カルシウム  35mg 骨の主成分、情報伝達      約6   約5〜6        ー
ビタミンA  620mg 夜盲症、目の乾燥を予防     約34   約31         ー

※ビタミンAと記載しましたが、この製品に含まれているのはカロテンです。食品成分表にはビタミンAの所要量として記載されていますので、これを準じて計算しております。 「五訂食品成分表2001引用」

*上記同等量を効果的に摂取できる食材と数量は、

       食材 数量 食材   数量   食材   数量  食材  数量  食材  数量
食物繊維 ひじき 5g あずき  12g きな粉     13g 甘栗   26g 納豆    32g
鉄      ひじき 2g 豚レバー  6g きな粉      8g あずき  15g しじみ1   5g
亜鉛    かき  3g 豚レバー  5g カシューナッツ 7g 高野豆腐  7g アーモンド 8g

となりました。カリウム、カルシウム、ビタミンAにつきましたは、現在、ご紹介させているカテゴリには、直接的な関連性が低い為、機会がありましたら、ご紹介させて頂きます。


「体に優しい」を女性にPR 野菜飲料「ラクベジ」 

■山下さんのまなざし印象的

 トマトジュースなどの野菜飲料が主力の日本デルモンテを子会社に持つキッコーマンの野菜飲料「ラクベジ」が、3月下旬から放映しているテレビCMをきっかけに、売り上げを大幅に伸ばしている。店頭での販売状況を示すPOSデータで4月の第1週が3月最終週の3倍を記録するなど好調に推移しているという。
 イメージキャラクターとしてCMに起用した人気アイドル、山下智久さんのさわやかな印象が商品イメージとマッチし、販売増に貢献しているようだ。

≪植物性乳酸菌の力≫

 昨年2月に発売した「ラクベジ」は、植物性乳酸菌で発酵させたトマトに野菜や果実を加えた混合飲料。植物性乳酸菌は、みそやしょうゆ、漬物などの発酵を助ける乳酸菌として日本では古くから利用されており、しょうゆトップメーカーのキッコーマンにとってはもっとも得意とする醸造技術の多面展開のなかで実らせた成果の一つだ。
カロチンやビタミンなどを豊富に含み、健康維持に役立つ野菜と、腸内の“善玉菌”として知られる乳酸菌を一緒に摂取できることがラクベジのウリ。しかも、すっきりした口当たりが特徴だ。

 商品名は、乳酸菌を意味するLAKT(ラクト)と、野菜を意味するVEGETABLE(ベジタブル)を組み合わせた造語。「“楽”に野菜を摂取できる」という意味も込めている。

 そのラクベジシリーズに今年2月、新たな商品が加わった。ニンジン、トマト、ホウレンソウなど20種類の野菜とリンゴ、オレンジなど6種類の果物をミックスした混合飲料「爽やか柑橘」を発売。これにより、同シリーズは「濃い野菜」「緑黄色野菜」を加えた3タイプをラインアップ。「2007年5月15日イザ!ニュース配信記事引用」


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