『 美肌作用があるコラーゲン 、肌細胞の活性作用があるコンドロイチン硫酸 』を多く含む食材
【コラーゲン期待効果】 美肌作用、骨粗鬆症・高血圧・動脈硬化予防
たんぱく質の一種で、皮膚の真皮の70%以上を構成、皮膚・軟骨などの生成を促進、血中コレステロールを低減する作用があります。
但し、吸収・分解され、コラーゲンとして生成される過程において、体内にビタミンCが欠乏していると合成が不十分になります。
また、調理する際に、加熱すると溶け出す性質を持っているので、煮汁も一緒に摂取する事をお薦めします。
【多く含まれる食材】
骨付スペアリブ、手羽先、鶏軟骨、かれい、ひらめなどです。「おもっきりテレビ2002年4月17日(アーモンドとかれいの煮こごり)放送分引用」
【食べ合わせ⇒手羽先シチュー、鶏軟骨とレモン、アーモンドとかれい】
【コンドロイチン硫酸期待効果】 肌荒れ予防改善、便秘・骨粗鬆症、高血圧・動脈硬化・糖尿病予防
血中コレステロールの上昇を抑制、健康な血液を保持、細胞に栄養分を補給し老廃物を処理、肌細胞の代謝を活性化、食物繊維の一種で、排泄・代謝を促進、体内の軟骨を補強する作用が期待できます。
【多く含まれる食材】
昆布、山芋、納豆、手羽先、わかめ、うなぎ蒲焼、オクラ、鶏軟骨などです。「おもっきりテレビ2002年3月18日(鶏肉の健康効果)放送分引用」
【食べ合わせ⇒山芋と生卵、まぐろ、たらことまぐろ、かつお。 納豆と大根、玉ねぎ、とり貝とキムチ】
『 細胞の活性作用があるアルギニン 』を多く含む食材
【
脳下垂体に働きかけ、成長ホルモンの分泌を促進し細胞・組織を活性化、狭くなった冠動脈を拡げ脳内を含む血流と脂肪分解を促進、インスリンの分泌量を低減、血中コレステロール、特に悪玉(L.D.L)の生成と血糖値の上昇を抑制、体内に侵入したウィルスや細菌などの異物を攻撃するマクロファージ・NK細胞などの免疫力を強化、傷ついた胃粘膜を修復、肝細胞を保護、骨からのカルシウムが溶解するのを抑制する作用が期待できます。
【多く含まれる食材】
大豆製品、レーズン、海老、するめ、卵などです。「おもっきりテレビ2002年2月12日(アミノ酸パワーを食べ物から引き出す方法)放送分引用」
【食べ合わせ⇒がんもと大根、山芋。 レーズン+ヨーグルト。 海老とごぼう、三つ葉。 鶏肉と卵】
単体で摂取したとしても効果は期待できますが、食べ合わせる事で、互いの成分を引き立てる相乗効果が期待できます。
「お菓子美容」で美味しくキレイを手に入れよう
最近、「コラーゲン入りのグミ」や「ヒアルロン酸入りの飴」などなどお菓子の中に美容成分が入っているものがたくさん出てきている。味も美味しいし、グミは大好きなのでついつい一袋、数分で完食!
ということも多々ありますが……。
そんな「お菓子美容」の中でも、今回はもうちょっと本格的な、少し変り種たちをご紹介。
まず一つ目は、「QBデオグミ」(リベルタ/税込499円)。
これは「デオドラントグミ」の略のようだが、シャンピニオンエキス、というマッシュルームから採れる植物成分が配合されていて、口臭はもちろん、体内から出るいやな臭いも除去してくれる、という「食べる消臭」。
味はグレープフルーツミントでとっても美味しいのだが、シャンピニオンエキスは介護医療時の体臭除去などにも使われることもあるくらい、安全で高い効果が認められている本格派ハイレベルお菓子だ。
二つ目は、「プエラリア&コラーゲン+カカオ71%バー」(プラスエム/税込210円)。
名前が長いですが、チョコ! です。 プエラリアやコラーゲンは美肌効果大! の超有名美容成分で、大好きなチョコを食べながら美肌が目指せるなんて、非常に非常にありがたい。
しかも、カカオ71%ですから、チョコでもそんなにカロリーを気にせず、食べれちゃう。
最後はキャンディーで「フーディアボーマンダイトックスポップ」(プラスエム/税込472円)。
さらに長い名前だが、ビタミンC、コラーゲン、シャンピニオン、ローズなど美肌や臭いケアの抗酸化、アンチエイジング、美白などの美容成分がたっぷり入ってこれもすごく美味しい!なんでもフーディアという植物エキスは、ブッシュマンたちが長い狩りに出かける際、常備していた非常食料で、少しの量で栄養たっぷり。
ローカロリーだから間食し過ぎても心配無用らしい。
フーディアを使ったキャンディは、ハリウッドセレブたちの間でも大人気らしく、みんなスタイル維持のためにも常備している、という噂も!
美味しくキレイになれる、なんてすっごく嬉しいですよね。こんなお菓子たちがどんどん増えたらいいのにな〜と、夢が広がる「お菓子美容」のお話でした。「2007年6月26日MYLOHAS配信記事引用」
このサイトからもっと詳しくお知りになりたい方は、私の開設するHPサイト『 aeats.net 』を検索できるボックスをGoogleから設置できましたので、お役に立てば幸いです。
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